自家製セイタンバーグと唐揚げ

セイタンを作って、牛乳に浸したパン、炒めた玉ネギ、卵、塩、胡椒を合わせてハンバーグの生地を油を引いたフライパンで焼きました。ソースは、バター、ケチャップ、とんかつソースをあわせて作りました。

キヌアのオムライス、フィノッキオ、トマト、きゅうりを一緒に。

鳥の唐揚げ風。醤油、生姜で下味を漬け、オイル、卵、粉を合わせ衣をくぐらせ、油で揚げました。
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