マグロのタルタル。タイム、人参、エシャロット、ズッキーニ、セロリをごく細かくカット。マグロも小さめの角切りにしてクレイジーソルト、オリーブオイルで調味。バジルペーストと卵黄、キムチ味のりをトッピンクしました。
マグロの漬け丼（にんにく醤油とわさび醤油味）にマグロのすり身団子と油揚げ、葱の白味噌汁
シチリア名物 マグロのビステッカ！オイルとレモン、バルサミコでいただきます！
友人ヴァレンティーノが持ってきてくれたドルチェ。
私「ナニコレ！」（って思いません。私のために作ったって本当にナニコレ。私は食いしん坊だからこういうイメージなのでしょうか？お菓子だったら夢のあるような、可愛いものとか、心を奪われるような美しさ、美味しそうと思うお菓子にしていただきたかったのですが？？？）
ヴァレンティーノ「バスケットも食べれるよ。ドーナツのいっぱい入ったバスケットって思うでしょ。でもこのバスケットには秘密があるんだよ。」
私「どんな？下に違うお菓子があるんでしょ。」
ヴァレンティーノ「なんでわかったの？」
私「毎回同じパターンだから。」
ドーナツの下には、カスタードクリーム入りミニシュー（Bongo）にチョコレートがかかったものがひき詰められていました。非売品だそうですが、売っても買う人いないでしょ。（ふざけて作っただけだそうです。）
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