大きいサラダ＝l'insalatona。
色々な種類の野菜にﾌﾞﾚザウラ（牛肉のハム）などのハム類、鶏肉、ツナ缶、魚介類、卵、ナッツ類、シリアル類、米、豆類、ハーブ類、フルーツなどの入ったボール１杯のサラダです。
BARの人気ランチメニューの１つで夏に向けてダイエットを始める女性が好んで食べます。
値段も手ごろで早くて（待たずに食べれる。作り置きしてあるので）ボリュームがありバランスもよくカロリーも低いからです。
私風にビックサラダをつくりました。
ビックサラダ
材料 卵 ツナ缶 ミックスサラダ 人参 ブロッコリーとうもろこし缶 イタリアンパセリ トマト マヨネーズ ツブマスタード フランスゲランデュの塩（カリフールに売っていました！）オリーブオイル
作り方①卵、ブロッコリーを塩茹でします。②卵は湯だったら細かくたたいてマヨネーズ、ツブマスタードをあわせて塩、胡椒で味を整えます。③全てをさらに盛り食べる時に塩、オリーブオイルをあわせていただきます。バルサミコやお酢をあわせてもいいです。
藤の花がイタリアでも綺麗に咲いています。
4つのランキングに参加しています。よかったらポッチお願いします。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
にほんブログ村
