こんにちは。今日は、ジビエのサンドウィチを紹介します。
sant'ambrogioのメルカートの目の前にあるこちらのお店。
小さくてわかりにくいのですが、いのししマークが目印です。
お店の中はこんな感じです。
今日のメニューは、ロバ、鹿、豚のスティンコ、いのしし....と。軟らかく煮こまれたお肉とお野菜をそれぞれにはさんでだしてもらえるあったかサンド。
冬にはうれしいお店です。
そして、ワインも一緒にいただけます。
店内には、なぜかお部屋のフレグランスまで売っています。
私は、今回ロバを注文。友人は、ジビエの鹿を注文。私たち、がつり豪快にいただきました!
semel
piazza L.Ghiberti44/r 11:30~15:30 日休
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